2020年7月10日上午,新乡市教育局保健站、获嘉县教育局组织获嘉县各学校相关领导80多人来我校餐厅参观交流,学校后勤保障部及安全办主任李卫忠全程陪同。
获嘉县各学校领导对就餐环境、6S管理、食品采购、贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样等各环节进行了全方位的参观,我校食品安全专管员路国伟进行了详细介绍和讲解。近年来,我校餐厅立足“服务师生,服务教学”的原则,不断提升管理水平,强化食品安全管理,全力改善饭菜质量。经过不懈努力,我校食品安全管理工作取得了长足的进步,得到了广大师生和家长们的广泛赞誉。
参观结束后,各位学校领导对我校餐厅管理工作给予一致好评,双方就重点加强学校食品安全工作进行经验交流。学校后勤保障部主任李卫忠表示:一是要强化管理,狠抓执行力;二是要贴心服务,提高满意度;三是要注重学习,加大员工培训。
通过此次交流活动,加深了各兄弟学校之间的相互了解和业务互动,对提升我校餐厅管理水平有极大的促进和推动作用。
图文:路国伟 审核:李卫忠