我校组织召开“食品安全+餐饮服务”学生座谈会
3月18日下午，“食品安全+餐饮服务”学生座谈会在第一会议室组织召开。集团教育总监杨修家、学校相关领导、后勤代表、餐厅代表和学生代表20余人参加会议，本次座谈会旨在通过互动交流、收集学生对我校餐饮的意见和建议，促进餐厅提高管理水平，提升服务质量，会议由食品安全专管员路国伟主持。
主持人首先介绍了目前学校餐厅的基本情况，近年来餐厅取得的一些成绩，学校在加强餐饮管理上的主要做法。在随后的互动交流环节，与会学生代表就餐厅的花色品种、菜式变化、饭菜质量、服务态度等方面提出需要许多中肯的意见和建议，后勤保障部及餐厅经理对每个问题认真记录、详细解答。
副校长刘新选对与会代表畅所欲言和客观理性表达表示感谢，并提出几点要求：一是学会感恩，感谢父母、学校和餐饮人员为我们的辛勤付出；二是节约粮食从自我做起，反对浪费，培育品德；三是学会理解，俗话说众口难调，我们和餐饮人员要学会相互理解；四是学会转化，要通过自己的刻苦努力，用优良的表现回馈父母和学校。
会后，与会学生代表一起走进餐厅后厨，相关工作人员给代表们介绍了食品原料的采购、贮存、加工、留样和清洗消毒等各个环节，看到整齐干净的后厨环境和规范有序的各项管理，学生代表由衷感谢学校和餐饮工作人员的辛苦付出和热心服务，这样的餐厅我们很放心。
文：路国伟 图：李靖 审核：刘新选
